Ibland känner man att energin dippar några timmar efter lunch och när det fortfarande är lång tid kvar till middag. Det finns många olika energisnacks att ta till men när tiden inte räcker är en nötmix ett bra val. Jag brukar alltid ha olika nötter hemma och torkad frukt så som aprikoser, papaya, melon, blåbär, tranbär och allt därtill. Givetvis ska nötterna vara osaltade.
Om du är allergisk mot nötter är torkade bananbitar ett krispigt tillbehör till fruktmixen.
Förslag på ingredienser
- Valnöt
- Hasselnöt
- Cashewnöt
- Jordnöt
- Mandel
- Papaya
- Ananas
- Russin
- Blåbär
- Tranbär
Serveras i fina skålar. Ha alltid en liten påse med dig i väskan om du är på farten och plötsligt behöver något litet att äta.
Hasselnöt
Innehåller: b-vitaminer, folsyra, järn, kalcium, magnesium, mangan, kalium, e-vitamin, omega-9-fettsyror, protein
Hasselnötter är perfekt föda till både frukost, lunch, middag eller som nyttigt godis. Nöten innehåller de hälsosamma omega-9-fettsyrorna och stora mängder av e-vitamin som skyddar kroppen från gifter.
Valnöt
Innehåller: b-vitaminer, e-vitamin, folsyra, kalcium, järn, selen, zink, omega-6 och -9 fettsyror, protein
Valnöten är bra för ämnesomsättningen, matsmältningen och även för huden.
Nöten innehåller ämnen och antioxidanter som kan stärka immunförsvaret, sänka kolesterolvärdet och förbättra hjärnfunktionen. Den innehåller många vitaminer som är bra huden och blir ofta omnämnd i skönhetsreportage. Vill du föryngra och försköna din hud? Prova du också. Ät valnötter.
Mandel
Innehåller: kalcium, biotin, magnesium, fosfor, kalium, zink, folsyra, b-vitaminer, e-vitamin, omega-9-fettsyror, protein
En annan nöt som ger frisk hud är mandel. Att äta mandel är ett av de bästa sätten att få i sig just e-vitamin som gör underverk på huden. Zink hjälper huden att effektivt läka sår och har god inverkan på vårt immunförsvar.
Annette Lefterow
lefterow.com