Uppiggande dipp med mynta

uppiggande dipp med mynta

Denna uppiggande dipp med mynta passar bra med t.ex. grönsakssnacks som gurka och morötter i skivor.

4 portioner

Ingredienser

2 dl grekisk yoghurt
0,5 gurka
1 - 2 vitlöksklyftor
0,5 dl mynta (hackad)
Salt
Svartpeppar

Gör så här

Riv gurkan grovt och krama ur vätskan med hushållspapper.
Blanda gurkan med grekisk yoghurt, riven vitlök och mynta.
Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
 
Underbart och enkelt – helt enkelt!

Annette Lefterow

Wellnessbylefterow.com #mittwellnesskök