Crostata med Nutella

Crostata med Nutella

Här får du en variation på tidigare recept av den klassiska italienska kakan med aprikos som kallas för crostata.

Nutella är en populär variation för barn i alla åldrar.

4 - 6 portioner

Ingredienser

5 dl mjöl
2,5 dl socker
1 kryddmått bakpulver
100 gram smör
1 ägg
300 gram Nutella

Gör så här

Sätt ugnen på 180 grader

Smörj en pajform.

Blanda mjöl och bakpulver i en skål.

Blada socker och smör i en annan skål.

Mixa mjölblandningen med sockerblandningen.

Addera ett ägg. Jobba ihop till en smidig deg.

Använd 2/3 delar av degen till en pajbotten. Jobba upp degen i pajformen.

Addera Nutella jämt över pajdegen.

Använd resterade deg till att forma 10 smala degbitar som du korsar över varandra.

Grädda ca 25 minuter i ugnen.

Låt stå ca 60 minuter före servering.

Njut av en italiensk kaka med en twist!

Annette Lefterow

Wellnessbylefterow.com #mittwellensskök