Här är receptet som ger dig en luftig och lätt kaka på ca 20 minuter. Wellnessköket när det är som bäst. Njut och låt andra njuta av mästerkocken inom dig.
Ingredienser
4 portioner
75 g mörk choklad
75 g smör
½ dl socker
2 ägg
1 äggula
2 msk vetemjöl
Glass och bär som tillbehör
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Smält chokladen över ett vattenbad. Låt svalna lite.
Vispa smör och socker poröst.
Tillsätt äggen ett i taget och sist äggulan.
Rör i chokladen och mjölet.
Klicka ner smeten i fyra smorda portionsformar.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 10 minuter.
Serveras med en klick vaniljglass och blåbär. Pudra med lite florsocker för en vacker effekt!
Lycka till!
Annette Lefterow
lefterow.com